Paris

Un petit avis resto histoire de changer un peu...

Le Faitout a ouvert ses portes dans le 19 ème, à deux pas des Buttes-Chaumont, il y a un peu moins d'un an.

Le concept est vraiment très sympa. Dans l'espace très lumineux on trouve une cinquantaine de places assises au milieu de tout un bric-à-brac chiné avec goût. Une bibliothèque bien garnie est en libre accès pour les clients tout comme les jeux de société ou encore les cubes et puzzles pour les petits.
On y déguste des infusions de marjolaine ou de queues de cerises, le café se sucre au sirop de pain d'épices ou de noisette.
Le service est adorable et attentionné, qu'il soit effectué par le maître des lieux ou l'un de ses employés.

Aurions-nous trouvé l'adresse de rêve? Pouvoir manger dans un endroit sympa avec les marmots qui jouent entre eux?

Bah non!

En fait, tout est parfait jusqu'au moment de manger, ce qui est un peu dommage dans un restaurant!
Le midi, il y a deux formules à 12 et 14€.
Le soir, c'est à la carte mais reste peu cher. Il faut compter 5€ pour les entrées et les plats et aux environs de 10€ pour les plats.
Le gros problème est que c'est franchement dégueulasse!
En entrée j'ai opté pour une terrine de foies de volaille et mon homme un boudin antillais.
La terrine ultra salée et trop cuite se désagrège dans l'assiette, impossible de tartiner ou de manger avec les couverts... Reste à ramasser avec des bouts de pain.
Le boudin est piquant... Très piquant et uniquement piquant! Aucun goût à part celui du piment, pratiquement immangeable.
En plat c'est rizotto aux crevettes pour madame et entrecote pour monsieur.
L'entrecôte semble bien persillée... En fait ce sont des nerfs! Pas de couteau à viande pour vaincre la semelle!
J'attaque mon rizotto... Visiblement, les crevettes marinées au sel n'ont pas été rincées et j'ai l'impression de manger une bouchée de fleur de sel!
J'appelle le serveur qui propose tout de suite de me changer mon plat.
Comme on est déjà au milieu du repas je décide de prendre juste un dessert, une panna cotta aux cerises.
On m'amène la chose... Qui est en fait une sorte de bavavois au fromage blanc bétonné à coup de gélatine! Il a jamais été en italie le cuistot!

Devant le désastre, nous renonçons au café et demandons l'addition.
38€ avec un apéro et le vin.
Sans avoir rien demandé on m'a uniquement facturé ma terrine et offert le reste! Je suis peut-être mauvaise langue mais pour avoir un tel cadeau (pourquoi m'offrire également le dessert que j'ai mangé) je pense qu'ils ont parfaitement conscience de ce qu'ils servent dans les assiettes.

En bref il est hors de question que je retourne manger dans cet endroit!
Par contre je le conseille vivement pour boire l'apéro, le thé ou le café et faire un brin de causette si vous êtes accompagné de vos bambins car lendroit en lui-même reste vraiment fort sympathique!