Detailed review by larky
larky
Sant Feliu de Buixalleu, Spain99%
En todas las ciudades hay lugares que son genuinos, propios de la gente que convive diariamente en ellas y que, por eso mismo, pasan desapercibidos de los visitantes casuales. Este es el caso del Billy Goat, una taberna-hamburguesería que se encuentra en el subsuelo del edificio Wrigley. El lugar es difícil de encontrar ya que se accede desde un pasadizo subterráneo y mal iluminado en el que pululan algunos tipos con mala pinta. El local apenas se anuncia (no le hace falta alguna, al parecer), por lo que a priori es algo así como el único sitio en el que un turista desprevenido se metería. Incluso yo mismo, que sabía a lo que iba, tuve mis dudas antes de abrir la puerta
Una vez dentro, la sensación es de regreso a la normalidad. Un local con muchos años a cuestas, con una barra de bar, otra de comidas (combinación muy usual por estos lares; comida y bebidas alcohólicas se sirven aparte) y mucha parafernalia histórica en las paredes. Nada para flipar, vamos. La comida, típicamente americana, ni fú ni fá. Hamburguesas y bocadillos americanos, decentes pero en cualquier otro lugar los encuentras iguales o mejores. La cosa es que desde tiempo inmemorial este es un local frecuentado por los periodistas del Chicago Tribune, que tienen su sede al otro lado de la calle. Vienen a buscar si bocadillito para comer y al terminar la jornada laboral, a tomarse una copichuela con los compis.
Dicho en otras palabras: este es un lugar con historia. Y con historias. La fama de Billy Goat arranca a principios del siglo XX y está ligada a la de la ciudad. Su propietario original, un inmigrante griego que cuidaba cabras (de ahí su apodo) está en el origen de una de las leyendas más famosas de Chicago. Al parecer, en 1908 estaba asistiendo a un partido de los Chicago Cubs (el equipo de béisbol local) con su cabra Murphy, cuando, debido a las quejas de otros aficionados que no disfrutaban mucho del olor del visitante caprino, ambos fueron expulsados del estadio. Airado, Billy Goat lanzó una maldición contra el equipo y profetizó que los Cubs nunca más ganarían un título.
Esta maldición es famosa por el hecho que desde entonces (101 años después) los Cubs nunca han ganado nada a pesar de ser uno de los equipos más ricos del país. Y eso incluso después de que Billy Goat les perdonara e incluso se invitara a varias cabras en desagravio a presenciar partidos. Ni por esas.
Resumiendo: aunque a primera vista no sea gran cosa, esta taberna es de esos lugares que emiten vibraciones y en los que sientes que estás en presencia de algo genuino. Y hoy en día, esto no pasa todos los días
Billy Goat Tavern9
